Filozofia shoku-iku. Tym elementem japońskiego systemu edukacji warto się inspirować

2026-02-03 - 10:46

W japońskich stołówkach szkolnych obowiązuje zakaz serwowania wysoko przetworzonego jedzenia. Uczniowie angażowani są też w proces przygotowania posiłków i utrzymania czystości w miejscach przeznaczonych na spożywanie dań.